IL RITORNO IN ITALIA Quando nel 1970 rientrammo in Italia per un breve periodo andammo in Toscana, a Follonica, la nostra terra d’origine. I nonni fecero a gara per farmi ingrassare. Ero magro come uno stecco. Oggi non si direbbe proprio. Ricordo dell’epoca due piatti...
Sono Marcello Gianferotti, un appassionato d’arte, di cibo, di viaggi e di moto. Mi piace il buon cibo e mi piace moltissimo cucinare per la famiglia e gli amici.